おはようございます
折尾正光園一番大変な時期が始まりました


それは…被覆(ひふく)
こっちの言葉では(クレモノ)とも言います この黒いカーテンみたいな布を被せることでどんな効果があるのか？
→日光🌞を抑えて甘味のでるお茶にしていきます
いやぁ…またこれがとても大変な作業なんです💦
たくさんある畑にこれを一枚一枚被せていきます

大変ですが皆さん頑張っていきましょう‼
 

最近ポカポカとした季節になってきたなぁ…🌸
今朝カーテンを開けてみれば‼
一面きれいなスカイグリーン畑
あぁ～この時期がやってきたか…

新芽を見るとおぉ👀!!
元気に育ってるなぁ～きれいな新芽だなぁ～
美味しいお茶になってくれよー!!

そろそろ忙しい時期が始まります
従業員一同真心込めて美味しいお茶を作っていきます
たくさんのお客様新茶が出るまで今しばらく