4/2から1番茶が始まりました！
摘採の様子です📷

だんだんと暖かくなり、もうすぐ1番茶が始まります(^o^)！
今朝の茶畑の様子です。
新芽が伸び、きれいな黄緑色が広がっています！
右の奥に見えるのが 薩摩富士 と呼ばれる 開聞岳。
左に見えるのが 大野岳 です(^^♪
 

鹿児島県商工労働水産部 様より、鹿児島県で働くフィリピン人の技能実習生ということで、当社のハイディーとジェンが取材を受けました。
二人とも、日々熱心に仕事に取り組んでおり、また他国の特定技能の方ともコミュニケーションをとったり日本語を教えあったりと、とても頼りになります(^^)
今回の取材では、フィリピンの方向けに英語版の冊子もあり、母国の家族に見せます！ととても嬉しそうでした！
これからも、国籍や年齢問わず、働きやすい職場づくりに努めます！
 

先月の22日、新工場を建てるにあたり地鎮祭を行いました。
天候も良く、無事に執り行えたことに安心しました。
工事が始まるまでしばらくありますが、
工事に携わってくださる関係者の皆様が、安全に作業ができるよう
環境づくりなどにも留意していこうと思います。

昨年のことになりますが、第74回全国茶品評会 普通煎茶10kg において、二等賞を頂きました！
昨年はコロナ禍で、遠方の販売や催事が中止されお客様と接する機会がぐんと減りましたが、そんな中でもご購入くださったり感想のご連絡もいただいたりと、大変励みとなりました。ありがとうございました。
今年も4月から1番茶の製造が始まりますが、昨年以上に美味しいお茶をお客様にお届けし、昨年以上により良い賞を頂くことができるよう邁進してまいります。

遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたします。

今年、弊社で初挑戦の生姜が収穫されました～！
生姜は畑で掘り起こした後、すぐその場で葉と根を取り除き箱に詰めて出荷します。
収穫しているときは生姜のいい香りが広がっていました(^^♪

先日、４番茶のお茶の製造が終わり、冬の園芸作物に向けての準備が始まりました。

   

今年の冬はキャベツとスナップエンドウを栽培します！
１０月ごろには初挑戦の生姜も収穫できる予定です(^^♪
連日の暑さで体調面を考慮しながらの作業となりましたが、無事マルチ張りが終わりました。約2週間後に植付を行う予定です！

皆様も熱中症に気を付けてお過ごしください。